“当然可以，不过你得等我拿上去。”

江辰端着扣着的盘子打算拿回出租屋，却被刘铁蛋给拦了下来。

“江哥，我看你是不用了，直接拿到王大雷他们家吧。”

“啊？为什么？”

江辰愣了，刘铁蛋把王大雷和他媳妇的误会全都给江辰讲了一遍。

“反正事情就是这样，我也是吃了你留的菜才误以为是王大雷烧的，很多邻居都这么以为，你要不过去劝劝，可能他们俩就离婚了。”

江辰心道“这不挺好的吗？”

就王大雷那好吃懒做的样，方霞嫂子离了他，没准还能好过呢。

然而心里想归这样想，江辰觉得还是有必要去劝劝，不就是一道炖肉吗？

他就不信他手里的这道菜，提升不了他俩的幸福值。

于是，江辰手捧着梅菜扣肉跟刘铁蛋上去，到了王大雷的家，众人看到江辰端了个盘子上面扣了个碗，全都有些好奇的张望。

“江辰，你手里端的什么？不会就是你刚做的菜吧？”

“是啊！刘文乐说早上那么香的菜都是你做的，你什么时候学会的这些手艺啊？”

“就是，怎么之前没见你做过啊？”

邻居们有些不信，王大雷直接一句冷哼。

“哼，装模作样。我看他根本就没那两把刷子，专门端来个空碗唬人的。我看你们也别随便猜了，没准那些个香味是从哪个饭店里飘出来的，正好飘到咱们这栋楼而已。”

“是吗？那我怎么看你家厨房，早上和下午都还冒着烟啊？”

李大姐突然说了句，一下子又把王大雷没有出摊的事给提到，方霞忍不住冷哼了一声，而刘文乐则拉着江辰，让他给他们展示道：

“我说，你们都别一个个瞧不起人啊！你们不信我兄弟，但不能不信我啊！江辰，快，把今儿早上你给我吃的那个红烧鸡块，再做一遍给他们尝，好好打打他们的脸。”

“切，就凭他？他要是能做出那么香的饭，我王大雷从此跟他姓！”

王大雷现在正窝了一肚子火，憋屈的不行，只能在江辰身上找找存在感。

毕竟，在他看来，能找出一个混的还不如他的人，也实在有些不容易。

可谁知，这个在他眼里混的比他还惨的人，却当众打他的脸道：

“怎么，就凭我，你不信？”

江辰冷笑了一声，眼里充满了轻蔑。

在他看来，王大雷这种只知道往惨了比，从而从别人身上找到存在感的人，是永远都不可能上进的。

所以，他干脆也不用给他留面子，直接将他的梅菜扣肉往桌上一放。

王大雷见这今早还拖欠他房租，一口一个“哥”叫着的江辰居然长本事了，敢跟他比横，干脆把椅子一拉，直接坐那道：

“好，小子，你牛！敢不敢跟老子比一比？”

“怎么比？”

江辰也找了个凳子坐在他对面，毫不客气地道。

“就比这炖的肉。反正老子炖的肉他们都吃过，也让他们吃吃你的，如果你炖的没老子好吃，那么现在就给我收拾东西滚蛋！”

“那要是我赢了呢？”

“赢了？”

王大雷不屑地冷哼：“你要是能做的比老子好吃，老子就当众下跪，叫你‘爸爸’！”

“好，这个赌注，我喜欢。”

江辰没想到他穿来的第一晚，还有人上赶着叫他“爸爸”，心里别提有多爽了。

就这样，江辰在众目睽睽之下，将倒扣的碗掀开。一瞬间，香浓的卤肉和清爽的梅干菜冒着白烟，全都展现了出来，喷香扑鼻，酥软糜烂，香味穿透力极强，仿佛隔着几栋楼，都能闻到他的梅菜扣肉香。

众人纷纷都惊呆了，就连王大雷都有些懵。毕竟，这还是他们第一次近距离打量江辰做的菜，除了让人垂涎欲滴的香味，这道菜的颜色，则更令人口齿生津，忍不住想要尝一尝。

首先，江辰的猪肉片是炸过又在冷水里让他起酥皮的，所以表皮看的焦焦的，又用料汁裹满，腌制后蒸出呈现深红色，也就是以前炖大肉，用冰糖熬出的红卤的颜色。

众人已经被这表皮的颜色诱惑的忍不住下口，然而再往下看，深红的一层表皮下，是软糯Q弹的脂肪，下面还挂着一层紧实的瘦肉，层次分明，油润发亮。

江辰无疑碰了一下桌子，尽管很轻，碗里的肉也随着桌子的振动晃动了下，看着这酥软颤动的肉，众人的口水再也控制不住了，纷纷在王大雷家拿起了筷子，轮流夹了一块塞进了嘴。

然而就在入口的一瞬间，所有人全都惊讶的说不出来话。

多层的口感，丰富的脂肪，在入口的那一瞬间直接化开，让众人来不及反应，便被那满口的油脂香，冲击的瞬间瞪大了眼。

“唔~好烫，好好吃啊！”

人群中，刘铁蛋突然挤出了这样一句话，紧接着，所有人像是才从石化中反应过来，疯狂的咀嚼着嘴里的肉片，咸香带甜的汁水充满了味蕾，尤其这一口连肥带瘦中，炸过的表皮焦焦的，卤香带着肉香，以及丰富的脂肪浸满了肉汁，入口即化，软烂中带着浓郁的脂香味，让人生怕一开口，这丰富的味道瞬间就被流失掉了。

所以，众人都吃完第一口后，不等说话，全都抢着去吃第二块，王大雷的桌子瞬间挤了一堆人，全都夹着往嘴里塞。

江辰蒸的梅菜扣肉本就肉质酥烂，哪能经得住他们这么夹？几乎筷子一碰就给碾碎了。

很快，碗里的肉几乎都被分成了小块，连肥瘦都给分开了，刘文乐一看他们这么暴殄天物，再这样下去根本就吃不到，干脆把心一横，抢了那盘梅菜扣肉，就抱在怀里道：

“大家等一等！”

“你干什么？这么好吃的肉，我还没吃够呢，你小子想独吞啊？”

“就是，你小子大早上就吃上了江辰顿的肉，居然没给我们说，害的我们晚上才知道那肉是江辰炖的，错过这么多好吃的，你不会还想给我们玩心眼吧？”