英子躲开,厨师还要有下一步动作,我直接就给了他一嘴巴子。
他一愣神儿,反应过来之后张嘴骂人,我也没惯毛病,直接把他拎起来扯到门外,又是两个嘴巴子,跟他说嘴再不干净就打死你。
他有点怕了,这时候王姐出来把我俩拉开。
厨师回了自己饭店。
王姐把我拉回来,说:“干嘛打人,打坏了咋整。”
我说:“看着来气,酒桌上都敢耍流氓,打也白打。”
王姐说:“你脾气够大的。”
我说:“这还是忍着呢。”
自从打了厨师之后,厨师再见到我反而客气起来,不再趾高气扬了。
英子总想自己出去干活,不想和王姐在一起,别看她给人的感觉很乖巧,其实内心是很狂野的那种,或者说,就是一匹很难驯服的小野马
王姐没办法,就叫英子回老家让她自己和家里人说,如果她家里人同意她出去自己干就可以。于是英子回了老家。
自从英子回了老家,隔壁的厨师也就不来抻面馆了。
王姐每天还会过来,因为下班之后她那里是她一个人,孤孤单单的没啥意思。
王姐过来有时候会帮我洗洗衣服,有时还会带一张大饼过来,给我解解馋。
王姐说英子家里条件挺好的,父亲是老师,哥哥头一年考大学没考上,今年复习继续考。王姐和英子的哥哥是两家大人在一起喝酒的时候口头上定的婚事,这两年两个人都长大了,虽然都没反对,但是两个人的心思开始不一样了,用王姐的话说,人家考上了大学不会娶她一个打工妹的。只是两家人关系一直都挺好,看破没说破而已。
英子在家是很疯的,家里人也没办法,把她交给了王姐,让王姐领着出来打工。
我和王姐说:“姐,你保证是一个好媳妇,并且是贤妻良母,谁娶了你谁享福。”
王姐说:“我就是受累的命,干活行,说话不行,办事也不行。”
我问她以后准备怎么过。
问王姐,其实也是问自己,自己以后怎么打算的还是挺迷茫。
在抻面馆干活不怎么累,有吃的有住的,就是钱挣的太少,而且在抻面馆除了抻面就是鸡架,没有炒菜,也学不着手艺。
王姐说她准备再打几年工,给自己攒点钱,然后找个合适的男人嫁了,生个孩子就算完事。
她说的和很多打工的女孩子想法一样,简单又实际。
王姐问我:“小弟,你准备干什么?”
我说:“我想学厨师。”
王姐说:“想学厨师的人可多了,都知道厨师挣得多,都想学厨师。”她看看我,接着说:“学厨师可不容易,首先你得找个人带你,要是没人带你你连厨房都进不去。”
她问我:“你有认识厨师吗?你老乡啥的,或者是出来打工的同学,你亲戚啥的?”
我说:“没有,都没有,我同学也有出来打工的,但不知道在哪,也不认识啥厨师,这是第一次出来打工,来这之前做装卸工了。”
九十年代从农村出来到城里打工的男孩学厨师的很多。那时候省城很多大一点有点名气的饭店都招收学员,学员是没有工资的,有的还要给人家交学费。
王姐说她以前在一家比较大的饭店干活,那里的厨师是四川人,饭店卖的也是川菜,他们四川人非常和,厨房用的都是四川人,就连切菜的水案都是炒菜师傅从四川老家带过来的,什么东北人、河南人根本就不用。
我点了点头,这种潜规则我也听说过。
王姐笑着说:“不如跟我学做熏肉大饼吧,可以免费教你。”
我笑了,说:“还是想学炒菜当厨师,现在没机会以后会有的。”
王姐也说以后她要是到大一点的饭店干活,如果厨房缺零活什么的,就找我。
说实话,很感谢王姐,有她这句话心里暖暖的。
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