第12章 开业大吉
看着着急的赵老头,延裕想了想便说道:“赵伯你该忙什么就忙什么吧,暂时不用理睬他们,待坊门开了,你在开门也不迟。”
赵老头在延裕的吩咐下,摇了摇头去了前面,小梅这几个丫头也已经在酒楼里清扫着各处的卫生,看着延裕在厨房里擦拭刀具碗筷,小梅便带着小兰和小菊来帮忙。
一切准备好之后,坊门处传来阵阵有节奏的鼓声,每天到这个时候,也就是坊门开放的时间了,隋朝期间不管是城门开放,抑或是坊门开放,都会响起阵阵鼓声,也因此人们都会在坊门开放的时间出城。
赵老头没有等延裕吩咐便将酒店门给打了开来,这些人已经围聚在如意酒楼门口大约一个小时的时间了,昨天一天的时间,如意酒楼出现绝世对联三幅的消息,已经在长安城快速的流传。
对于如今没有任何新闻媒体,没有电脑,没有手机互联网的时代,人口相传是流言最快的方法,除此之外就是官府的布告了。
赵老头将门打开之后,那些人一窝蜂似的来到酒楼,各自找了桌子坐下之后,一位儒雅的青年缓缓问道:“不知道众人口中所言的那三幅绝世对子挂在何处。”
赵老头笑了笑,用手指着酒楼中间被红布遮盖的牌匾说道:“柳少爷莫急,待的午时,我家少爷自然会揭开这三幅绝世对子,供众人赏阅。”
柳少爷摇摆着纸扇,轻轻笑了笑说道:“我说赵掌柜的,你们家少爷是不是故意如此,如今距离午时还有三个时辰,在下等人一大清早来到这里,连饭都没有吃,你总不会让我一直就这样空着肚子吧。”
这柳少爷话一说完,其他人纷纷咋呼起来。
赵老头微微笑了笑说道:“老朽岂敢故意刁难柳少爷与诸位,如果柳少爷肚子饿的话,不妨点些小菜,用来垫垫肚子可好。,我们酒楼如今新出了一些菜品,不如柳少爷品尝过后指点一二,如果食之无味的话,不收分文。”
柳少爷暗暗想了想,既然如此,那么不如随意来些小菜,如果真的不好吃的话,自己也就不吃了,不过之前这如意酒楼的菜并不怎么好吃,难道说这如意酒楼这一次换了新厨。这掌柜的才敢说出这番话。,而其他人则摇晃着脑袋,并不理睬赵老头,他们心里都明白,这如意酒楼的菜之前是要有多难吃,就有多难吃,他们就算是饿,也不会吃如意酒楼的菜。
柳少爷稍一思索便点头答应了下来,赵老头将一张菜单递给了柳少爷,同时小梅,小兰等四个装扮清秀,素雅的姑娘们也纷纷从后厨走了出来,众人瞧见这四个小厮,竟然都是姑娘,也是眼前一亮,从来在酒楼里吃饭,没有见过有姑娘做小二的,没想到在这如意酒楼竟然破天荒的头一次见到这样装扮清秀,微笑起来让人着迷的姑娘们。
柳少爷看着眼前身着朴素麻衣的姑娘们,有些惊讶,这些姑娘的模样说不上是倾国倾城,不过却给人一种很舒心的感觉,在这些姑娘的服侍下用餐,也是一种享受。
柳少爷看了几眼这几位姑娘之后,便盯着菜单,只见上面清晰的写着,点心类有桂花糕,枣糕,糯米糕等等,菜品竟然罗列了五六十种,只看见里面有什么燕窝鸡丝汤、海参烩猪筋,淡菜虾子汤、蘑菇煨鸡、血粉汤、猪脑、风猪片子、风羊片子、芙蓉蛋、以及什么猪鸭鸡鹅鸽杂什等等。
柳少爷眼花缭乱的看完菜单上这些东西之后,有些惊讶,别的不说,且说自己家世富裕,这长安城大大小小的酒楼,不敢说吃过所有酒楼的菜,却也去过七七八八的酒楼,就连宫中御膳房出来的点心,菜品也是品尝过不少,谁知今天看了如意酒楼这菜单上的菜名,却发现自己竟然一样都没有听说过,更别提自己是否吃过了。
想起这些柳少爷拍着桌子说道:“赵掌柜的,在下刚才看了你的菜单,非常郁闷,你也知道我柳某人别的不说,这长安城大小酒楼我去的也不少,就连宫中御膳房做出来的菜,那也是品尝过不少的,可为什么你们这酒楼的菜名,我甚至都没有听说过呢?”
没等赵老头开口说话,一旁的小梅轻轻走了过来,微微一笑说道:“柳少爷安好,这些事情还是我来说吧,掌柜的还要接待其他客人。”
赵老头对于小梅的出现,那是长处一口气,且不说别的,对于少爷亲自写出来的这些菜名,他虽然知道一些,但是并不精通,因此小梅的出现解了他的燃眉之急。
柳少爷对于小梅的出现也有些惊喜,于是他便轻轻的摇曳着纸扇,看着小梅说道:“不知道你是否可以回答我刚才的问题。”
小梅微微一笑,双手放在腹部,稍微向前倾斜着说道:“众所周知,我们如意酒楼之前频临倒闭,自从我家少爷接手酒楼之后,日夜翻看了不少有关于饮食方面的古籍,细心研究之下,才有了这些菜品,因此,柳少爷之前才并未见过或者品尝过是不足为奇的。”
听完小梅的解答,柳少爷轻轻摇了摇纸扇,点了四个菜,分别为桂花糕,淡菜虾子汤、油炸羊肉,莲子羹。
后厨里,小梅将柳少爷点的菜递给延裕之后,静静的站在一边,捏着自己的衣角看着忙碌的延裕,延裕飞速的准备着各种各样的食材,转过身才发现站在身后的小梅,这才问道:“你怎么还站在这里呀。”
小梅闻言才说道:“少爷,我看厨房里只有你一个人,所以想帮你。”
延裕一愣,这才发现厨房里好像真的只有自己一个人,也不知道自己的阿姐去了哪里,昨天赵老头还给自己说他的儿子,会来酒楼帮忙,可是到现在也不见人。
正当延裕说完这句话的时候,赵老头就哈哈笑着走了进来,看见延裕,就将身后两个年轻的孩子给带了进来。赵老头介绍了他的两个儿子,分别唤作武大和武二。
听赵老头说之前武大和武二也在酒楼帮忙,后来因为酒楼生意不景气,于是两个儿子便在利人市找些活计。
相比较于武二的木纳,武大就是个活宝,不过两人的身体却都是那种魁梧雄壮的样子,延裕有些惊讶,便无心询问了一下,武大摸了摸脑袋说可能是两人一直做苦力的缘故吧,对此延裕也不好在询问什么。
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