第9章 大开眼界
古代烧火做饭是分两人做的,以前看电视,延裕还有些郁闷,为什么出现做饭的镜头,都是一个人做饭,一个人烧火,等来到隋朝延裕终于明白了这个道理。
此时,不管是达官贵人家,亦或是皇宫御厨房里,烧火都是需要一个专门的人来做,原因是因为烧火是一门技术活,一个不小心有可能炉里的火会熄灭,当然那些不懂得烧火的人,有些直接会将房子一起也烧起来了,这样的事情在古代屡见不鲜。
赵老头烧火的水平还算不错,不一会儿锅里已经有了温度,而且没有一丝丝烟雾,食用油倒进锅里之后,延裕毫不犹豫的将切成丁的食物,小心翼翼的放在了油锅里,食物与油接触的第一时间,一股香味瞬间扑鼻而来。
大唐如今食材短缺,尽管延裕脑海里有许多许多的美味佳肴,但奈何限制于食材,有些东西也只能作罢,今天不过就是做了四道菜,一道红烧鸡块,一道红烧羊肉,一道水煮鱼,一道炖鸡汤。
整个酒楼里已经做了两桌人,在延裕进厨房做菜的时候,这些人也是各自闲聊,没过一会儿,延裕就笑嘻嘻的走了出来,手里端着几个托盘,只不过这几个托盘上用盖子盖着,也因此这几道菜的香味他们没有闻的出来。
延裕坐在裴元庆的身边,将菜放在了桌子上,没等延裕说话,那裴翠云就满不在乎的说道:“不知道你做了什么菜,竟然还遮盖住,难道说你做的菜很难吃,怕我们看见了嘲笑你吗?”
延裕笑了笑说道:“此言差矣,裴小姐,我敢保证,你从出生到现在,肯定没有吃过我做出来的这几道菜,你敢打赌吗?”
裴翠云一听延裕挤兑她,当即站了起来叽叽喳喳的说道:“哼,我裴翠云自小锦衣玉食,别说你这小小酒楼里的东西,就是皇宫里御膳房的东西,我也吃过的,不就是你做的几道菜吗?我就和你打赌了,我就不信你能将才做成花来。”
延裕闻言笑了笑说道:“既然如此那么这一次,如果你要是吃过我做过的这几道菜任何一种的话,算我输,如果你要是没吃过这几道菜的话,你就免费给我来酒楼做一个月的伙计,怎么样。”
裴翠云一听延裕竟然让她一个千金小姐来做伙计,当即很想发怒,可是她的性子就是这般执拗,别人说她不行,她就偏偏要试试,一定要让别人输给她,她才满意,不过她却从来不考虑自己要是输了怎么办。
这时候裴翠云当即拍了拍桌子说道:“哼,我今天就答应你了,如果我没吃过你其中任何一种菜的话,那么我就免费给你当一个月的伙计。”
裴元庆虽说看上去五大三粗,头脑简单,但其实并不是一个愚蠢的人,当他听见自己的姐姐又答应延裕这样一个赌注之后,他就预感到自己的姐姐很有可能会输掉这次的赌约,对于自己这个结拜大哥,如今他很是佩服。
看着裴翠云一脸倔强不服输的样子后,延裕小心翼翼的将第一道菜给打了开来,扑鼻而来的香味,瞬间将所有人的目光给吸引了过来,一眼看去,这道菜做法非常讲究,上面还撒着一些切得碎碎的青菜,看着就让人垂涎三尺,更加让人惊讶的是在盘子边沿,竟然放置着一个用萝卜雕刻的牡丹花,栩栩如生,令人惊叹。
裴元庆什么时候见过这样精致的小菜,光是看一眼就觉得自己的五脏六腑咕噜噜的叫个不停,一瞬间他的口水就不听使唤的流了下来,眼看着裴元庆的口水就要掉在这道菜上面了,一旁的裴翠云,瞬间一巴掌挥去。
裴元庆结结实实的挨了一巴掌,这才回过神来,尴尬的擦掉了自己嘴角的口水说道:“实不相瞒大哥,这鸡肉我不知道吃了多少,可是像大哥你这般做鸡肉的,我还是第一次见,不知道这道菜唤作什么。”
延裕笑了笑说道:“这第一道菜唤作红烧鸡肉,怎么样,裴小姐你可吃过吗?”
裴翠云闻言,高傲地仰着自己的头颅,那种神情仿佛是吃过这种食物一般的样子,不过令延裕没想到的是,她毫不犹豫的夹起一小块鸡肉放在了嘴里,边吃边说:“恩,好好吃呀,来姐姐你也吃,真的很好吃。”
面对可爱又调皮的裴翠云,雯娘也止不住笑了起来,当她将这鸡肉放在嘴里的那一刻,她有些震惊,不止是震惊,简直是激动,她没想到自己的弟弟,竟然能做出这般好吃美味的鸡肉来。
当下众人也都毫不犹豫的夹起鸡肉来,这一盘鸡没过十分钟就被赵老头,裴元庆,雯娘,裴翠云等吃的干干净净了。
赵老头一边吃着红烧鸡肉,一边发出阵阵惊叹:“红烧鸡肉当真是好,色香味俱全暂且不说,而且这鸡肉肥而不腻,烂而不散,爽滑可口,想不到这鸡肉竟然能在公子手里做出如此美味来,当真是了不起,了不起呀,看来我们这如意酒楼以后定会门庭若市的。”
闻听赵老头这番评价,延裕笑而不语,只不过雯娘却有些诧异,自己这弟弟到底是什么性子,她可是知道的一清二楚,别说做菜了,之前在王府的时候,这弟弟可是连厨房都没进过的,什么时候他竟然能做出这般美味的东西来呢?
一旁的翠云吃完红烧鸡肉以后,迫不及待的将身边另一个碗给打了开来,不等延裕解释这是什么菜,她就品尝起来,边吃边赞不绝口,嘴里已经塞满了食物。
翠云接连将水煮鱼,炖鸡汤几道菜纷纷打了开来,众人见到这些菜,一道比一道美味,哪里来的时间询问延裕这些菜的名字都换做什么呢?所以,桌子上只能听见几人吧唧吧唧吃菜的声音,没有一个人说话。
许久之后,翠云捂着自己鼓鼓的肚子说道:“我从来没有吃过这样好吃的美味佳肴,今天真是长了眼界了。”
闻言延裕看了她一眼,微微笑着说道:翠云姑娘,你是不是忘记了一件事情。”
翠云如何能忘记了自己和延裕的赌约呢?此时听见延裕问她,她一着急竟不知道自己该说些什么,只得捂着脸,撒着脚丫跑的无影无踪了。
裴元庆看着自己的姐姐竟然溜了出去,顿时有些尴尬的对延裕说道:“实在是抱歉大哥,我这姐姐让我爹给宠坏了。”
延裕笑了笑说道:“无妨无妨女孩子嘛,都是这样的。”
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