第7章 手艺让人服气
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  抢先发出惊呼的人,是副厂长方建今天请来的客人。

  林家成看到对方被安排坐在居中首位上自然是看出这一点。

  现在听到对方这样一声惊呼,林家成悬着的一颗心瞬间落定了。

  方建听到自己请来客人这么一声惊呼。

  他赶紧用自己的勺子,舀起夹进碗里的鸡肉丁和核桃仁,一口把勺子里的两样一起吃掉。

  入口还没有开始咀嚼,首先是包裹在鸡肉丁和核桃仁表面的汤汁味道,已经让方建感觉到这道菜确实没错。

  接着慢慢在口中咀嚼。

  核桃仁酥脆。

  鸡肉丁滑嫩。

  还有包裹在上面酱汁的咸香。

  方建吃掉嘴里的菜,然后端起酒杯来,轻轻地啄了一口小酒。

  “啧,好,确实是好菜。”

  赞叹后,方建抬起头看向林家成说:“老林,就冲这盘《酱爆鸡丁》今天我服了,能做出这盘《酱爆鸡丁》的,绝对是燕喜楼的师傅。”

  林家成瞬间扬眉吐气了,有一种腰杆子都能挺起来的感觉。

  “方厂长你们吃着满意就行,我们承包食堂和厂子里接待的小灶,要是没有这点手艺,也不好意思干,不是。”

  那位第一个开口称赞的客人问:“你们的厨师,真是燕喜楼以前的师傅吗?”

  林家成赶紧说:“不瞒您说,厨师是我小舅子,正儿八经燕喜楼出来的,以前是跟着燕喜楼的颜师傅学厨,还是颜师傅的大弟子。”

  客人点点头:“难怪了,我就说这《酱爆鸡丁》吃着几乎和我当年在燕喜楼吃过的一模一样,也只有颜师傅的大徒弟,才能做出如此相似的效果。”

  方建马上说:“老林,以后我过来接待客人,你可一定让你小舅子给我亲手做,不能再让你们后厨里那些小厨子插手了。”

  林家成自然是答应:“方厂长您放心,以后你们来提前说一声,我保证让我小舅子亲自动手,绝对不会再让他的两个徒弟动手给你们做菜。”

  今晚受邀请的客人又问:“冒昧问一句,我可以见见你们的厨师吗?”

  林家成看着对方,脸上露出了狐疑神情,不太明白对方为什么要见李辉东?

  客人见林家成没有答应,脸上还露出疑惑的神情。

  他赶紧解释:“哦,我没有恶意,我就是想要见一见厨师,如果不方便的话,就算了。”

  没等林家成开口,方建已经大包大揽地说:“刘总您放心,您要见厨师,那就是一句话的事情,您既然开口了,我一定让您见到。”

  给出承诺,方建又对林家成说:“老林你去,请你小舅子出来见见。”

  林家成见这样的情况,也只能答应下来:“好,那刘总、方厂长你们稍等。”

  从包间里出来,林家成多少还有些小为难。

  因为那道《酱爆鸡丁》不是自己小舅子做的啊?

  林家成一边往后厨走,一边心里盘算着,无论如何不能让小舅子说漏嘴。

  来到后厨,林家成立刻喊道:“辉东,你菜已经做完了吧?正好,你跟我一起去,方副厂长和他今晚请的客人刘总,要见见你。”

  李辉东从学徒起,就一直是跟在师父身边,如今年近四十,几乎都是在后厨,很少会参与招呼客人之类的事情。

  现在听姐夫说,要让他去见一见副厂长和今晚受邀的客人。

  李辉东立刻说:“姐夫,我不太会说话,我就不去了吧?”

  林家成说:“你不去怎么能行呢?副厂长和刘总都说了,点名要见一见你,我跟人家说,你是燕喜楼出来的,颜师傅的大徒弟,人家要见你,你不去,肯定不行。”

  李辉东听了忍不住埋怨:“姐夫你怎么什么话都跟人家说啊?”

  林家成说:“那你去给人家上菜,不是一样要见?怎么?你是燕喜楼颜师傅大徒弟,你是不是觉得说不出口啊?”

  李辉东立刻说:“姐夫,你说我可以,你不能说师父。”

  眼见小舅子要跟自己急眼。

  林家成赶紧改口:“不是,我不是那个意思,我是说,你是燕喜楼颜师傅的大徒弟,这没有什么不能说的,说出去可以让你更有身份,而且你做的菜获得人家夸奖了,颜师傅脸上不是也有光吗?”

  说着这话,林家成看向冯正明问:“正明,你说姐夫说的对不对?”

  冯正明本来站在一边旁观,现在被姐夫这么问。

  他笑了笑说:“姐夫说的确实在理,用师父的名头,实际上也是对我们自己的一种鞭策,让我们记住不能辱没了师父的名头。”

  林家成说:“你看看,还是人家正明会说话,我就是这个意思嘛。”

  李辉东说:“行,正明你跟我一起去,刚才那盘《酱爆鸡丁》是你做的,所以你也应该去让人家见见。”

  林家成一听这话赶紧阻拦:“你让正明去干什么?人家要见你。”

  冯正明其实也并不想去见什么副厂长。

  他立刻附和:“姐夫说得对,师哥你跟姐夫去见见,让人家知道我们没有辱没师父传给我们的手艺,让那个副厂长知道,你有那个真本事承包食堂。”

  林家成再次拍手称赞:“正明是真的会说话,姐夫也是这个意思。”

  最终,李辉东端上菜,跟着姐夫一起去上菜。

  后厨里剩下冯正明和大师兄两个徒弟。

  张磊和杨鹏相视一眼,立刻一起凑到冯正明面前来。

  这一次,两个人已经没有了冯正明刚来时对他的轻视,而是恭恭敬敬。

  两人一起先向冯正明行礼。

  “小师叔,之前是我们两个无礼,小师叔还请多多包涵。”

  “对对,小师叔您之前让我们叫你名字,是我们自己不识好歹,我们以后一定不会再叫你的名字。”

  冯正明笑了笑说:“我们算是同龄人,你们真不用‘小师叔’的叫我。”

  张磊赶紧说:“不不,师父也经常教育我们,尊师重道为大,虽然我们年龄上差不多,我和鹏子还比小师叔您大一两岁,但您辈分摆在那,而且您的手艺今晚我们见识到,所以还是要称呼你一声‘小师叔’。”

  杨鹏附和:“对对,小师叔你可千万别记仇,以后我们有什么不懂的地方,希望小师叔多多指点我们。”

  冯正明看得出,自己亮出的手艺,确实让大师兄这两个徒弟服气。

  他也就淡然笑着说:“行,以后你们后厨里遇到问题,都可以问我,只要是我会的,我一定会教给你们。”

  张磊和杨鹏顿时开心不已,一起向冯正明感谢:“谢谢小师叔。”

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第1章 开局学徒的酒楼倒闭了 第2章 准备去卖盒饭 第3章 大锅红烧茄子 第4章 卖盒饭开门红 第5章 《酱爆鸡丁》教学局 第6章 承包食堂的难 第7章 手艺让人服气 第8章 耿直的大师兄 第9章 接下寿宴 第10章 商量工资 第11章 采购技巧 第12章 要干干净净 第13章 米饭可以加,但不能浪费 第14章 生意火爆 第15章 手艺大获认可 vip 第16章 师兄弟合力 vip 第17章 大锅菜炒出小炒的水准 vip 第18章 站警帮忙宣传 vip 第19章 遇到危险的女孩 vip 第20章 让陌生女孩帮忙卖盒饭 vip 第21章 遇上拦路报复(求追读) vip 第22章 制服拦道的人(求追读) vip 第23章 师兄弟的情谊(求追读) vip 第24章 为下乡做寿宴准备(求追读) vip 第25章 《四喜丸子》要摔打(求追读) vip 第26章 加两样难度菜(求追读) vip 第27章 赶到办寿宴村子(求追读) vip 第28章 被村里孩子围观(求追读) vip 第29章 打花刀和调糊(求追读) vip 第30章 摆寿宴的刘家(求追读) vip 第31章 还真是有些巧(求追读) vip 第32章 让全村竖大拇指的寿宴大席(求追读) vip 第33章 爆炒腰花的快 vip 第34章 九转大肠 vip 第35章 寿宴圆满完成 vip 第36章 君子爱财 vip 第37章 坚持自己的路 vip 第38章 雁过拔毛的家伙 vip 第39章 忙完来碗《炝锅面》 vip 第40章 烹饪中的小技巧(求追读) vip 第41章 先了解“味”再去调味 vip 第42章 厂长专门来叮嘱(求追读) vip 第43章 用煮汤料做包子馅 vip 第44章 亮一手《油爆双脆》 vip 第45章 帮小师弟吹嘘 vip 第46章 师兄弟配合《海参扒肘子》(求追读) vip 第47章 承包期限延长 vip 第48章 包子的完美收尾(求追读) vip 第49章 厨师的汤(第一更) vip 第50章 鸠占鹊巢(第二更,求追读) vip 第51章 谎言终会被揭破 vip 第52章 遭难祖孙(求追读,求月票) vip 第53章 帮人帮到底 vip 第54章 热心小冯(求追读、求月票) vip 第55章 三样包子馅 vip 第56章 一喊客人就围上来 vip 第57章 包子卖的更好 vip 第58章 包子的美味没人能拒绝 vip 第59章 食堂需要招人 vip 第60章 招人的人选问题(求月票,求追读) vip