古代的重农抑商可不是口头说说，对商人的衣着、宅子的规格等等，都是有着明确规定的。
眼前的中年男人虽穿得的是粗布衣衫，但身上那一股气度，可见绝不是普通百姓。
“这位就是聚仙楼掌柜的吧，在下杨曲，见过掌柜的，不知掌柜的名讳？”杨曲道。
掌柜的同以抱拳回礼，道：“好说，在下姓全名福，见过杨大人。”
杨曲微微挑眉，杨大人？
因为不用去度支司了，那一身官服早就洗干净收了起来，眼下他身上穿着都不过是寻常百姓的衣服，身上也无什么可透露他是官员的特征。
自己一向低调得很，朱元璋那边必然不可能泄露自己的消息，而自己表面上的官职也只是度支司员外郎。
区区从七品，在这五品多如狗，四品满地走的应天，应该不会有人注意才是。
这家伙，怎么知道喊自己大人？
杨曲心头闪过疑惑，面上却没有表现出分毫，露出了恰到好处的热情：“全掌柜不必客气，请进。”
将全福引到会客的客厅，让王基沏了茶水，端上来。
“全掌柜，不知今日到访，所谓何事？”杨曲道。
全福微微弓着身子，有些卑微，道：“杨大人，小的是来找大人谈一桩生意的。”
杨曲轻轻吹拂着茶叶，道：“是为了白糖而来吧。”
全福顿时露出笑意：“正是。”
“杨大人或许还不知，前段时间尊大人所售之白糖，八成都被聚仙楼所收购。”
“杨家的白糖品质之好，着实罕见，昨日偶听闻尊大人说起，以后这白糖生意，他就不做了，甚为遗憾。”
“敢问杨大人，这白糖生意做得好好的，为何突然就不做了，是利润太低？”
杨曲淡然的喝着茶，要说利润，白糖生意绝对是比做布匹生意赚钱的。
但不管是杨曲还是杨父，都不想把白糖生意做大。
为何？因为白糖，在这个时代到底算是一种奢侈品，奢侈品的上游商家，必然是有权有势。
向他们现在这样，一天出个百来斤白糖，倒是没事，人家压根就懒得理你。
可一旦生意做大，难免会引来不必要的麻烦。
布匹生意就完全不一样了，因为布匹生意的利润终归有限，而且是硬性需求，市场足够大，有他们参一脚也无所谓，不会有人在意的。
白糖就不一样了，市场有限，杨家若是参一脚，必然会招来同行的记恨，且能做白糖生意的，背景都不会简单。
眼下的杨家根基太浅，不说远了，就说这聚仙楼，都能轻松拿捏杨家。
那可是聚仙楼啊，应天仅有的几家大酒楼，要说背后没点关系，那绝对不可能，这掌柜全福无非是推出来的一个代言人罢了。
虽然杨曲能见到朱元璋，但就朱元璋那个脾气，第一讨厌的就是贪官，第二讨厌的就是奸商，若是出了这种事情找他撑腰，朱元璋没把他骂个狗血淋头都算是好的了。
眼下聚仙楼来找他谈，或许就是因为查到了自己度支司员外郎的身份，没有直接来硬的，先卖个好。
官职再小，那好歹也是个官，更何况还是因为“工作出色”，刚得到过皇帝召见的官儿。
估计是聚仙楼舍不得他们这品质好又便宜的白糖，所以特意来问问，说不定还想把配方买到手。
想通了这些，杨曲就淡定不少，道：“杨家不过只是一普通人家，之前卖白糖也只是为了应急而已，最开始本就没有打算长久做下去。”
全福听到这话，顿时面露可惜之色：“如此……真是甚为遗憾。”
“不瞒杨大人，杨家所出白糖晶莹剔透，且没有杂味，近来聚仙楼因为这白糖，生意可是好了不少，若杨家就这么放弃，实在是太可惜了。”
“既然杨家无意再做下去，那不如……”
“将这白糖配方，卖于聚仙楼？”
杨曲微微一笑，这全福倒也算实在，没有拐外抹角。
做出一番思考的样子，而后杨曲才开口：“如此……也不是不能考虑，不过这价格嘛，可不便宜。”
全福一拍胸脯，大气道：“杨大人只管开口！”
看他那底气十足的样子，想必是来之前，那背后之人已经给他交过底了。
如此，杨曲也不绕弯了，直接伸出三根手指：“三千两，必须要真金白银，你应该明白我的意思。”
除了真金白银，那只有宝钞了，只是宝钞已经贬值，而且还在不停贬值，收宝钞，着实是亏大了。
但朝廷又规定不能拒收宝钞，所以杨曲又不能直接说，反正全福肯定是能明白的。
全福当然明白，只是这个价格，让他有些为难。
正如杨曲所料，他来之前，背后的老板是交过底的，但也只是一千两以内。
杨曲这开口就是三千两，倒真是让他一时间不知道该怎么说了。
沉默稍许，全福这才开口道：“杨大人，恕我直言，一斤白糖的利润也不过二十文左右，你开口就是三千两，我们不知道多久才能回本。”
这话倒是没有胡说，现如今世面上的白糖价格约莫在五十文一斤左右，每斤白糖的成本也差不多是在二三十文左右。
但杨曲这不一样啊，以黄泥水淋糖法做出来的白糖，品质极好，卖个七十文完全没有问题。
至于成本，以最便宜的黑糖作为原料，黑糖不过才八文钱一斤，再加上其他的成本，十五文顶天了。
这中间可是足五十五文的利润，再则应天好甜口，每天白糖的消耗量何其大，以聚仙楼的体量，三千两银子，绝对不出一年时间就能回本的。
全福这么说，倒不是想借机压价，他只是不清楚其中成本利润而已。
所以杨曲也没有生气，只是把制作白糖的成本和利润一一阐明。
听得全福瞪大了双眼。
“杨大人，此事当真？！”
一斤顶级品质的白糖，成本才十五文一斤，全福听得都跟做梦一样！
杨曲只是淡淡笑道：“全掌柜，你觉得我有骗你的必要吗？”
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