李奇脸上却是面不改色,笑道:“所谓士为知己者死,一个好的厨师,最重要的就是要碰到一个会吃之人,我方才听阁下对每道菜的评价,真可谓是一语中的,想必阁下一定品尝过许多山珍海味,能为阁下做菜,实在是在下的荣幸。”
不得不说,李奇这一记马屁真是拍得恰到好处,而且不留痕迹。
那紫袍公子颇为受用,哈哈大笑几声,道:“想不到小哥不仅厨艺了得,说话也非常风趣,今日能够结识小哥,实乃不虚此行,但不知小哥高姓大名。”
“在下李奇。”李奇抱拳道。
“原来是李兄,幸会幸会。”
紫袍公子朝着李奇拱了拱手,似乎并不打算将自己的名字告诉李奇,朝着身边的随从,微微颔首示意。
那随从立刻从怀里掏出两锭银元宝来,递给李奇,道:“这是我们公子爷打赏给你的。”
吴小六见了,眼露精光,这里可足足有五十两银子啊,比他们这一个月的收入还要多。
紫袍公子道:“小小意思,不成敬意,还望李兄莫要拒绝。”
李奇压根就没打算拒绝,吃饭本来就是要付钱的嘛,笑道:“那在下就却之不恭了。”
接过银子来,交予吴小六。
紫袍公子见李奇十分爽快,眼中闪过一抹赞色,忙邀请李奇坐下,两人边吃边聊,好不惬意。
酒足饭饱后,紫袍公子见天色不早了,便起身告辞了,并说他日一定会再来光顾。
李奇一直送他到门口,才折了回来。
“李哥,你做的这啥回锅肉,真是太好吃了。”
李奇刚回到厅内,便见吴小六正抱着那盘吃剩下的回锅肉,狼吞虎咽起来,满嘴是油,说起话来,也是含糊不清。
就连吴福荣也拿起筷子品尝起那三盘剩菜来,虽没有像吴小六那般夸张,但满脸也是掩饰不住的惊喜之色。
李奇坐在吴福荣边上,微微笑道:“吴大叔,您觉得怎么样?”
“不错!真的不错,小兄弟,想不到你的厨艺如此了得,老朽真是看走眼了。”
吴福荣啧啧说道,“要是夫人没有决定卖店就好了,你做大厨到时生意肯定要比现在好多了。”
“卖店?”
李奇面色一紧,问道:“吴大叔,为何要卖店?”
吴福荣叹了口气,道:“小兄弟,相信你也看到我们店里的生意最近比较冷清。”
李奇稍稍点头,何止冷清,简直就是人迹罕至。
其实关于这个话题,李奇早就想问了,醉仙居的地理位置绝对算的上汴京的黄金地段,生意再差也绝不应该会差成这样。
自从李奇来到醉仙居后,吴福荣就一直没把他当外人看,重重的叹了口气,便将整件事的始末都告诉了他。
原来这醉仙居是一户姓秦的大户人家所创办的,这姓秦的一家祖孙三代都是靠经营这家酒楼为生,在这东京汴梁也可以算的上是老字号了。
以前的醉仙居可不是这样的,那简直算的上家喻户晓,店里几乎天天爆满,生意火爆的不得了。
可是自从上几年,当时的老板,年纪轻轻就突然暴毙而死,而且他膝下无一儿女,所以只能把这家店交给他夫人,也就是现在秦夫人。
可是那秦夫人对于生意是一窍不通,连店里都很少来,所以她又将这副重担交给了吴福荣。
这吴福荣很小的时候就在醉仙居当伙计,后来因为认识几个字,所以才被提升为掌柜。
他对于酒楼的运作非常熟悉,刚开始由他接管的那两年,生意还行,虽然没有什么提高,但还算是中规中矩。
一直到上两年,对面的翡翠轩突然崛起,醉仙居才开始走向了衰落。
据说那翡翠轩的老板,原是鲁国公蔡京府中的一名厨子,原本姓邱,后来进了蔡府,才改姓蔡的,人称蔡员外,为人心狠手辣,做起事来更是不留余地。
翡翠轩开张不到半年,那蔡员外不知道耍了什么手段,将当时醉仙居的几名大厨全部挖了过去,就连伙计也都没有放过,导致当时醉仙居在一夜之间,面临无人可用的境地。
没有办法,吴福荣只能又请回周师傅来掌厨,这周师傅原本就是醉仙居的大厨,以前可是弄的一手好菜,只不过当时他已经退休好几年了,他原本是想颐养天年,但见醉仙居有难,为报昔日恩情,便挺身相助。
没曾想到,却帮了一个大大的倒忙,由于他味觉退化,所以他做出来的菜,味道都挺重的,一般人很难吃的下。
从此,醉仙居的生意一落千丈,熟客几乎都走光了。
这些年下来,老本也都已经吃的七七八八了,而那秦夫人的心思也不在这上面,所以她便想将这醉仙居给卖了,她今日叫吴福荣和周师傅到府上,也就是商量卖店一事。
这故事还真是曲折离奇啊,都可以拍成电视剧了。
李奇叹息一声,关心道:“那您找到买家了没有?”
说起这事,吴福荣又是满脸愁容,摇摇头道:“醉仙居说大不大,说小不小,能够买下它的人,着实不多,如果以前没有干过酒楼这行的,一般是不会愿意拿出这么一大笔银子来买下醉仙居的,而愿意出价的只有翡翠轩一家……”
“既然这样,那蔡员外即使想要,肯定也把价格压得很低吧?”李奇问道。
这种时候,随便换个心肠比较狠的老板,那还不把你往死里整,反正现在是你急,又不是我急,你越拖到后面,你就亏的越多。
吴福荣微微一愣,眼中闪过一抹诧异。
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