第4章 厨艺惊四座
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  看着眼前准备好的食材,何雨柱穿好围裙,带上护袖,然后抄起菜刀就开始了。

  前身就是一流的大厨,再加上神级厨艺的加持,让何雨柱无论是刀工还是煎炒烹炸等厨艺都无懈可击。

  一条鲜嫩的丝瓜放在案子上,左手压住丝瓜,右手如同疾风骤雨一般落下。

  只听到清脆而有节奏的声音响起,两秒钟之后,何雨柱左手一压,整条丝瓜就化作了五十多片厚薄均匀的丝瓜片!

  “嚯~何师傅这手艺见长啊!”

  “这可是真功夫!平日里很少见到他露这一手!”

  “真是厉害,这刀工真是绝了!”

  厨房里面所有人都被傻柱的一手刀工给震住了。

  只是听到那切菜的声音,就已经可以感觉到切菜人的手法有多纯熟。

  徒弟马华走过来,拿起一片丝瓜一看,嘶!竟然依稀能看清楚人脸了!

  马华对何雨柱竖起了大拇指:“师傅,您这刀工简直是绝了!这都快成透明的了!”

  何雨柱放下手中的菜刀,对于自己的手艺有了一丝了解。

  他看了一眼马华,面露深意的说道:“你再仔细看看!”

  “啊?”

  马华有些不解,又看向手中的丝瓜片,手上微微一用力才看出了端倪!

  那原本已经近乎于透明的丝瓜片竟然是两片粘在一起的!

  他一揭开,顿时分开两片丝瓜片,竟然是薄如蝉翼!

  “我的天呐!神了,简直是神了!师傅,以前可没见过您露这一手啊!这一招可一定得传给我!”

  马华一脸震惊的说道。

  旁边的人也是大开眼界的模样,看向何雨柱的眼神充满了敬畏。

  这个年代,有技术的人就是值得别人尊重。

  “嗨,有什么技巧可教的啊!你小子记住咯,多练!”

  何雨柱忽悠马华说道。

  毕竟这玩意还真的没办法教,全靠水磨工夫练出来的。

  马华顿时醒悟,一拍大腿说道:“我明白了!师傅,从今以后我一定勤加练习!看看您这刀工,再看看我的,这都是什么玩意啊?”

  一直以来,马华虽然非常尊敬傻柱,但是心里面偶尔也会有一点抱怨。

  因为傻柱的一手绝活,从来没有传给他过。

  这是因为傻柱一直坚信教会了徒弟饿死师傅。

  在这个手艺为王的年代的确如此。

  后来傻柱收了胖子做徒弟而遭背叛,正是验证了这句话。

  现在马华才明白,不是师傅不肯教,而是他的水平差的太远了,没法教啊!

  马华二话不说,继续跑过去切墩去了。

  马华离开之后,食堂里其他帮厨也跑过来,一脸渴望的说道:“何师傅,您太厉害了!原来以前一直都在藏着啊!”

  “是啊,咱们何师傅这是在大饭馆做大厨的材料!搁我们这做大锅饭真是屈才了。我家小屯子今年也不小了,就差学一门手艺,您看看能不能教一教?”

  大家都看出来了,何雨柱是真的有绝活,一时间也都纷纷跑过来拍马屁。

  千穿万穿马屁不穿,多说两句好话总不会有错,反正又不用花钱,何乐而不为呢?

  何雨柱也是乐呵呵的说道:“承蒙各位错爱啊,这都是雕虫小技而已!快回去做饭吧!”

  大家伙说说笑笑,也各自回去该摘菜的摘菜,该淘米的淘米去了。

  验证了刀工之后,何雨柱也是信心倍增。

  他看了一眼面前的几口大锅,还有堪比铁锨的锅铲,心中明白这种大锅饭不可能做的太过细致,所以自己的厨艺可能只能发挥出过五六成。

  不过这种食堂大锅饭,即便只是发挥出自己五六成的实力,就比京城大部分的馆子还要美味!

  何雨柱也不多话,做菜的时候整个人也认真起来。

  热油下锅,整个人仿佛与厨房融为了一体。

  所有的食材特性,火候的把握,以及调味料的配比,他都胸有成竹。

  每一样材料该什么时候放,该放多少,他的心里面都有数。

  一把大锅铲在手中翻飞,随着他一声令下,旁边徒弟马华立刻就把一盆盆的青菜、豆芽陆续放入锅中。

  然后傻柱亲自操勺,手中的大勺与锅铲上下翻飞。

  不一会儿,厨房当中就传来一阵非常诱人的香气。

  “咦?这是什么味啊?”

  厨房里工作的几个女工一脸好奇。

  “是炒豆芽的香味吧?”

  “不可能吧?咱们天天在后厨,炒豆芽的香味都闻了多少遍了?从来没有这么香过!”

  在厨房里面待得久了,照理说再香的饭菜也不会勾起他们多大的食欲。

  可是这一回,萦绕在厨房当中的菜香味,愣是让所有人都放下了手中的工作,跑到了何雨柱的后面。

  一大铁盆炒豆芽放在案子上,黄橙橙亮晶晶,色泽光艳,煞是好看。

  屡屡芳香从盆里冒出来,让每个人都馋的口水直流。

  “天呐,这还是炒豆芽吗?怎么那么好看呢!”

  “好香啊,我先尝尝!”

  一个女工忍不住“咕嘟”一声吞了口唾沫,就急不可耐的拿起筷子尝了起来。

  其他人见状,也赶紧有样学样。

  “帮我也拿一双过来!”

  “小李,你把筷笼子直接拿过来不就得了嘛!”

  “我等不急了,我直接用锅铲!”

  何雨柱看着一群人咋咋呼呼的过来尝菜,笑骂道:“哎哎哎,都不用干活了是吧?”

  马华道歉的说道:“师傅,不能怪我们啊,实在是你今天炒这菜实在是太香了!”

  说着,他也赶紧抢了一副筷子吃了起来。

  简单的炒黄豆芽塞进嘴里面,所有人的表情简直像是做了马杀鸡一样,充满了幸福。

  “我的天呐,这还是黄豆芽吗?怎么那么好吃啊!我这辈子从来没有吃过这么好吃的黄豆芽!”

  “皇帝吃的御膳也就是这个水平了吧?”

  “何师傅,你在里面放了什么材料啊?”

  何雨柱见状,心中对于自己的厨艺也有了大概的了解。

  堪称是国士无双了。

  “我呀,什么都没多放。就是基本的那些材料!这个就叫一锅开水猪肥肉,那也是一道美味佳肴!”

  一群人已经顾不得跟何雨柱说话了,纷纷狼吞虎咽的抢起了豆芽菜来吃。

  这群家伙,浑然忘记了自己是个厨子,而这些饭菜待会是要送到前面去的。

  何雨柱乐呵呵的看着他们,心中也是无限的感慨。

  在这个饥荒的年代,人们能够吃的上一口饱饭已经是奢侈的,对于美味佳肴更不是普通人敢奢望的。

  小小的一道豆芽菜就让他们如此。

  这就是厨艺的魅力所在啊!

  这也给了何雨柱非常强的信心,他知道靠着这一手,就足以让自己在整个轧钢厂拥有举足轻重的地位。

  只要工厂里所有人都吃过自己的饭菜之后,怕是这辈子都离不开自己的手艺了。

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第1章 穿越四合院,签到小青蛙 第2章 打死不当舔狗 第3章 秦寡妇委屈了 第4章 厨艺惊四座 第5章 秦淮茹来找 第6章 请你继续 第7章 轧钢厂的贵客 第8章 露一手 第9章 惊呆了领导和贵客 第10章 能说会道 第11章 一定得把何师傅留下来! 第12章 全厂公开表扬! 第13章 涨工资 第14章 给棒梗一巴掌 第15章 横眉冷对千夫指 vip 第16章 道德绑架谁不会啊 vip 第17章 聋老太太 vip 第18章 馋哭了邻居 vip 第19章 大恩成仇 vip 第20章 秦淮茹来要饭 vip 第21章 鞋还是新的好 vip 第22章 微型农场 vip 第23章 杨厂长的心事 vip 第24章 肉不够吃的?我来摆平! vip 第25章 买车 vip 第26章 两头小猪崽 vip 第27章 我的车不载寡妇 vip 第28章 跟许大茂打赌 vip 第29章 秦淮茹想介绍对象 vip 第30章 实现了粮食自由 vip 第31章 馋哭了棒梗 vip 第32章 来接何雨柱的小汽车 vip 第33章 初遇娄晓娥 vip 第34章 我英语超好的 vip 第35章 你可千万别嫁许大茂! vip 第36章 娄晓娥内心变质 vip 第37章 露一手 vip 第38章 大领导 vip 第39章 领导赏识 vip 第40章 给你看个大宝贝 vip 第41章 娄晓娥的闺房 vip 第42章 学外语 vip 第43章 许大茂不能嫁! vip 第44章 娄静斋挖人 vip 第45章 有钱真好 vip 第46章 买衣裳 vip 第47章 妹妹何雨水 vip 第48章 胳膊肘往外拐 vip 第49章 咸吃萝卜淡操心 vip 第50章 傻白甜 vip 第51章 打起了轧钢厂食堂的主意 vip 第52章 悠闲生活 vip 第53章 草莓 vip 第54章 滚 vip 第55章 教训棒梗 vip 第56章 穷就有理吗? vip 第57章 就是这么豪横 vip 第58章 你去做别人妹妹吧 vip 第59章 雨水认怂 vip 第60章 狡猾的秦淮茹 vip